漫画中毒：華中華 十一

華中華(ハナ・チャイナ) 11 (ビッグコミックス)

横浜中華街の中華料理店で見習いとして働くハナちゃん。中華料理店で働く他に昼休み、老夫婦の経営する小さな中華料理屋でチャーハンを作っているという秘密かあります。他にも一人前になるまで結婚禁止なのだがすでに結婚しているとか、料理に目のない幽霊、陽気な楊貴妃さんがいたりします。
ほぼ毎回、チャーハンを中心としたレシピが付いてくるのがうれしい、けど、作ったことがない。
この巻では、カリスマ料理人島野との関係、ハナちゃんの理解者であった陳料理長が都心のホテルに異動するまでが書かれています。おなかへった。